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從使用角度分析廚房設(shè)備怎么選

發(fā)布時間:2022-03-15 13:04:59 來源:http://m.youleisi.com 分類:行業(yè)動態(tài) 次瀏覽

 如何選購廚房設(shè)備的重要性不言而喻。設(shè)備不得心應(yīng)手或質(zhì)量出了問題,其原因往往是不慊設(shè)備技術(shù),市場調(diào)査不深入,選擇方法不當(dāng)。以下從使用角度說明選購設(shè)備的思路方法:

廚房設(shè)備廠家從使用角度分析設(shè)備怎么選

1. 認(rèn)真挑選

由于中國廚具行業(yè)發(fā)展參差不齊,廚具加工的工藝標(biāo)準(zhǔn)難于規(guī)范量化。制作過程中,人工加工的成分還比較多,設(shè)備精度、工藝水平、材質(zhì)、配件差異也比較大。不同廠家的同一種廚房設(shè)備,同種型號的設(shè)備性能、質(zhì)量也存在差別,有時差別還很大。因此,綜合性價比,認(rèn)真挑選廠家和產(chǎn)品是必要的。廣西廚具設(shè)備廠家

2. 如何選購廚房設(shè)備,首先要有專人負(fù)責(zé),南寧廚具

選購設(shè)備需要多種技術(shù)知識,既要了解廚房工藝,又要懂設(shè)備技術(shù)。了解越多失誤越少,盡量由技術(shù)比較全面的專人負(fù)責(zé)。廣西廚具

3. 滿足性能要求才能提高工作效率
  廚房設(shè)備的功能、性能指標(biāo)直接影響工作效率。首先要根據(jù)廚房設(shè)計要求,選擇滿足技術(shù)要求的種類型號。然后,要了解詳細的性能指標(biāo),選擇保證產(chǎn)出量、產(chǎn)出速度' 能耗低、價格合理的設(shè)備。要比較核實關(guān)鍵的技術(shù)指標(biāo)、用電設(shè)備的耗電量、冷凍冷藏的制冷效率、爐灶的能耗,選用節(jié)能高效的設(shè)備。這樣不僅提高工作效率,還能降低使用成本。廣西廚房設(shè)備

4. 廣泛比較性價比才能降低投資與使用成本

相同種類型號的設(shè)備,有時價格差異很大。故應(yīng)廣泛地比較性價比,按不同廚房設(shè)備確定不同的選擇重點,臺案、車架主要考慮材質(zhì)工藝;熟制、制冷設(shè)備首先確保滿足技術(shù)指標(biāo)要求,其次是能耗指標(biāo)。

5. 考察制作工藝水平

由于廚房環(huán)境比較惡劣,廚房設(shè)備使用壽命與制作工藝水平、配件質(zhì)量、選用材質(zhì)密切相關(guān)。深人了解具體制作細節(jié),才能確保使用壽命。要考慮板材厚度、材質(zhì)、焊口、平整水平等。

6. 選擇新技術(shù)、新產(chǎn)品

由于科學(xué)技術(shù)發(fā)展很快,廚房設(shè)備技術(shù)更新?lián)Q代也很快。要選擇技術(shù)成熟,運行可靠的新技術(shù)、新產(chǎn)品,提高工作效率,降低能耗。不僅要看技術(shù)指標(biāo)的介紹,還要看實際使用的效果,特別是有使用體驗的人員的感受。南寧廚房設(shè)備

  公司生產(chǎn)的“建業(yè)廚具”品牌:爐具、鋼具、冰柜、消毒柜、廚柜、抽排煙系統(tǒng)、鮮風(fēng)系統(tǒng)等主導(dǎo)產(chǎn)品:廣西廚具設(shè)備廠家,廣西廚具爐具廠家,廣西廚房設(shè)備,廣西商用廚具,南寧廚具,廣西工廠食堂廚房設(shè)備http://m.youleisi.com/  

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